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巴戟天的营养价值_挑选方法_家常做法

巴戟天是一种具有补肾助阳、强筋壮骨、祛风除湿功效的中药材。其营养价值很高,可以用来煲汤、煮粥、炖肉等,家庭制作巴戟天蜜枣糯米糍也很简单。需要注意的是,挑选巴戟天时要选择颜色与树根相似、表皮整齐均匀的,不能过量食用,保存要放在通风干燥处防止受潮发霉。

巴戟天富含蒽醌、黄酮类化合物等成分,具有补肾助阳、强筋壮骨、祛风除湿的功效。其主要作用包括补肾壮阳、强筋健骨,以及祛风除湿等。因此,它可有效地治疗肾虚阳痿、遗精早泄、小腹冷痛、小便不禁、宫冷不孕、风寒湿痹、腰膝酸软、风湿肢气等病症。下面我们一起来了解下巴戟天的营养价值、挑选保存方法、家常做法。

巴戟天

巴戟天的营养价值

巴戟天具有补肾助阳、强筋壮骨、祛风除湿的功效。具体来说,它可以补肾壮阳,对于肾虚阳痿、遗精早泄等有很好的治疗作用;同时还可以强筋健骨,对于腰膝酸软等问题有改善作用;此外,它还可以祛风除湿,治疗风寒湿痹和风湿肢气等问题。总的来说,巴戟天是一种具有多种功效的补益药材。

巴戟天的挑选保存

巴戟天是一种具有补肾助阳、强筋壮骨、祛风除湿功效的中药材,下面是巴戟天的挑选、保存方法:

1. 挑选方法:

挑选巴戟天时要选择比较肥大的,并且颜色与树根相似的,表皮要整齐均匀,裂痕要均匀。颜色略显棕红色的不宜选购,还可以闻一闻看是否有异味。

2. 保存方法:

巴戟天晒干后应放置在通风干燥的地方保存。需要注意的是,巴戟天应保存在防潮的地方,不宜放置在阳光直射到的地方。如果保存不当,就容易受潮发霉,影响其药效。

巴戟天

巴戟天的家常做法

巴戟天可以用来煲汤、煮粥、炖肉等,以下介绍一款简单易做的巴戟天蜜枣糯米糍做法。

材料:

糯米粉100克、水80克、蜜枣适量、巴戟天20克、糖适量、食用油适量

步骤:

1.把巴戟天洗净泡发,捞出沥干备用;

2.把糯米粉放入盆中,慢慢加入水,揉搓成光滑的面团;

3.将面团分成适量大小的小剂子,包入一个蜜枣,搓圆备用;

4.锅中放入适量的水烧开,放入巴戟天,煮10-15分钟;

5.煮好的巴戟天捞起,切成小段,再与适量的糖一起炒糖色;

6.锅中放入适量的食用油,烧热,将糯米圆放入煎至两面金黄;

7.将煎好的糯米圆沾上炒好的巴戟天糖色即可。

这样简单易做的巴戟天蜜枣糯米糍既美味又营养,特别适合喜欢吃点心的人们。

巴戟天炖汤

巴戟天的注意事项

食用巴戟天要注意以下几点:

1. 用量不宜过量:巴戟天内服用量一般在6-15克之间,不要过量食用。

2. 适用人群:巴戟天适用于肾虚阳痿、遗精早泄、小腹冷痛、小便不禁、宫冷不孕、风寒湿痹、腰膝酸软、风湿肢气等病症。但阴虚火旺者不宜食用。

3. 注意质量:挑选巴戟天时,应选择比较肥大、颜色同树根的颜色、表皮结整齐均匀的,颜色略显棕红色的不宜选购,还要注意闻一闻是否有异味。

巴戟天

综上所述,巴戟天具有补肾助阳、强筋壮骨、祛风除湿等多种功效,是一种具有多重健康价值的中药材。在选择和保存巴戟天时,应注意挑选质量好的产品并储存在干燥通风的地方,以充分发挥其药效。此外,巴戟天还可以用来制作美味营养的甜品,但在食用时也需注意适量和适用人群。通过正确的使用和食用,巴戟天可以更好地为我们的身体健康服务。

本文发布于 2023-05-30 07:03:59,收录在「食材」栏目,#食材大全

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